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Valbruna
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Via del Santo 2/A - Limena

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Valbruna

Via del Santo 2/A - Limena

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Finto salmone affumicato, crumble alle olive, aria di Mezcal e sorbetto al sedano
Bestseller
€18,00
Capesante con emulsione di cordiale di camomilla "quaglia", estrazione di camomilla e fieno, tamarindo, acetosella
Bestseller
€19,00
Bottoni di daikon con verdure e il suo fondo, salsa di rucola, rapanelli freschi
Bestseller
€18,00

1 Antipasto

Finto salmone affumicato, crumble alle olive, aria di Mezcal e sorbetto al sedano
Hot
€18,00
Capesante con emulsione di cordiale di camomilla "quaglia", estrazione di camomilla e fieno, tamarindo, acetosella
€19,00
Cuore di vitello e gamberone alla brace con bisque di gamberoni, nocciole e alloro
€18,00

2 Piatto

Bottoni di daikon con verdure e il suo fondo, salsa di rucola, rapanelli freschi
€18,00
risotto con burro acido,porcini, dragoncello, midollo di bue
€18,00
anguilla,arancia salata,cavolfiore, lemograss, lampone
€26,00

3 Dessert

maiori: cioccolato fondete,ricotta,composta di pomodoro verde e mousse di melanzane bianche
€8,00
babà del capo: babà al rhum rhum di Capovilla, crumble allo zafferano, gelato al cardamomo
€8,00
Carretto dei gelati: selezione di gelati e sorbetti di nostra produzione (cad.)
€2,50
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Recensioni

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Il locale Valbruna a Limena offre una cucina moderna e variegata, con piatti che spaziano da quelli asiatici a quelli mediterranei. La qualità del cibo è buona, sebbene non entusiasmante per alcuni clienti. I prezzi sono considerati un po' alti per il servizio offerto. Il servizio è cortese e attento, sebbene a volte un po' lento. L'ambiente è moderno e pulito, con un giardino estivo. In generale, il locale è un buon punto di riferimento per una ...

Le recensioni degli utenti sul menù di Valbruna

Recensione 1
Patrizia
Data recensione: 2022-02-20
+5
Sono stata a cena con amici. Ambiente accogliente,staff preparato e gentile. I piatti dello chef De martino Pietro e il suo staff sono molto innovati ...
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Recensione 2
Stefano
Data recensione: 2023-05-26
+4
Cena di lavoro: tartare di manzo con burratina affumicata e tartufo estivo di Acqualagna con contorno di asparagi bianchi.....una vera delizia. Una bo ...
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Recensione 3
Andrea
Data recensione: 2023-05-12
+5
Davvero un bel posto con cucina ricercata. Non mi aspettavo di trovare un locale così curato nella zona periferica di Padova. Mi piace le tante piante ...
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Recensione 4
Fabiola
Data recensione: 2023-04-07
+5
Splendida serata al Valbruna. Abbiamo cenato nel delizioso bistrot Valbruna e tutto fin dal primo istante ha pienamente soddisfatto i nostri gusti. A ...
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Recensione 5
David
Data recensione: 2022-02-22
+5
Ottimo ristorante e bar! Veramente molto bello come ristorante, molto elegante e carino come posto dove passare una bella serata sia romantica o sia a ...
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Recensione 6
Manuela
Data recensione: 2022-05-23
+4
Ottimo ristorante e cocktail bar per mangiare e bere bene, location super curata con interno ed esterno, poco fuori da Padova. Qualità e proposte ecce ...
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Recensione 7
Giorgio
Data recensione: 2019-01-27
+5
Prima volta in questo curioso ed elegante locale "2 in 1" con un'anima bistrot e una ristorante vero e proprio. Ottimi i piatti del bistrot (per la cu ...
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Recensione 8
daniela
Data recensione: 2023-05-03
+5
Oggi sono andata a pranzo con una mia amica e siamo state molto bene. Personale gentile, preparato e attento. Abbiamo mangiato bene e pagato il giusto ...
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Recensione 9
r. g.
Data recensione: 2018-08-10
+5
Ambiente moderno e curato, cibo di ottima qualità e servizio molto buono. Ogni piatto è curato nei minimi dettagli ma é soprattutto la ricerca dell'ab ...
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Recensione 10
Robertino
Data recensione: 2023-01-04
+5
Ottimo ristorante, piatti ricercati e squisiti,come pure il personale - giovane,carino,accogliente e preparato- che mi ha stupito per l'entusiasmo con ...
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Recensione 11
Marco
Data recensione: 2019-01-02
+4
Miami capitati in questo locale per caso ed è stata una vera sorpresa. I ragazzi sono davvero in gamba e i cocktail abbinati ai cibi pazzeschi. Il men ...
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Recensione 12
Pietro
Data recensione: 2019-03-26
+5
Una scoperta top! Locale che propone due diverse tipologie di offerta: bistrot e ristorante. Per ora abbiamo provato il bistrot potendo scegliere tra ...
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Recensione 13
Filippo
Data recensione: 2020-09-27
+5
Ambiente moderno e pulito. Servizio cortese, preparato e veloce. Piatti preparati con bellezza visiva e bontà culinaria. Menù stagionale per tutte le ...
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Recensione 14
Antonella
Data recensione: 2021-06-19
+5
Esperienza davvero inaspettata dentro un luogo che riesce a farti staccare e svuotare il cestino mentale. Piatti ottimi e presentati con eleganza in ...
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Recensione 15
Marco
Data recensione: 2018-10-22
+5
Ottimo locale, in pieno centro del paese, nascosto della solita bolgia, vi è questo inusuale locale con la possibilità di mangiare ristorante o bistr ...
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Recensione 16
Alessia
Data recensione: 2019-02-18
+4
Unico nel suo genere, piatti ricchi e particolari, cocktail subliminali! Consigliato! LIKE 👍 ...
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Recensione 17
E Campesan
Data recensione: 2022-04-11
+4
Un'interessante esperienza per il palato con proposte di piatti curati e talvolta particolari. Locale decisamente moderno con dettagli stilosi, divis ...
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Piatti consigliati da Valbruna a Limena

15 piatti più richiesti

  • Dolce +
  • Salmone upstream affumicato +
  • Agnello alla marocchina con datteri +
  • Tartare con maionese al prezzemolo pak choi grigliati e pane brioche +
  • Birra +
  • Asparagi bianchi dop +
  • Mises en bouche offerto +
  • Risotto ai bruscandoli +
  • Tempura di gamberoni con edamame +
  • Assortimento di formaggio e affettati +
  • Tortino al cioccolato +
  • Tacos +
  • Ravioli al vapore +
  • White chocolate cake +
  • Acqua +

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 05/12/2023
4,0
74 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 03/12/2020
9,3
21 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
4,5
268 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 23/06/2021
4,9
36 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 28/03/2021
4,4
233 recensioni

TH

TheFork
Ultimo aggiornamento 12/02/2021
4,7
21 recensioni

FB

Facebook Business Manager
Ultimo aggiornamento 05/01/2022
4,9
36 recensioni

Dettagli

  • Telefono: +39 049 645 1237
    • Cucina
    Italiana
    Europea
    Per vegetariani
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    Italiana
    Pesce
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    Vegan Options
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Orari d'apertura

  • Lunedì 12:30–14:30 | 18:30–00
  • Martedì 12:30–14:30 | 18:30–00
  • Mercoledì 12:30–14:30 | 18:30–00
  • Giovedì 12:30–14:30 | 18:30–00
  • Venerdì 12:30–14:30 | 18:30–01
  • Sabato 12:30–14:30 | 18:30–01
  • Domenica Chiuso

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 Distanza
Valbruna (Limena) 87 4.5 4.9 4
Fu Lu Shou (Limena) 83 4.5 4.8 4.5 < 1 km
La Brenta Vecchia Ristorante (Vigodarzere) 80 4.3 4 < 1 km
TiroVino Osteria (Limena) 76 4.2 4 3.5 < 1 km
La Piazzetta (Limena) 82 4.4 4 4.5 < 1 km
Trattoria Tombolato (Limena) 70 4 4 3.5 < 1 km
Garden Restaurant Caffè (Limena) 74 4.2 3 < 1 km
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La Brenta Vecchia Ristorante

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La Piazzetta

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Trattoria Tombolato

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Garden Restaurant Caffè

Garden Restaurant Caffè
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